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◎商品説明
青森県弘前市のりんご公園の中にある、小さなシードル工房「kimori」が手掛けるシードルのスイート甘口タイプ。人工的に炭酸を充填せずにタンクを密閉して二次発酵させることにより、発酵時に発生する炭酸をそのまま果汁に溶け込ませる自然な製法の優しい炭酸と、果実感を損なわない無ろ過ならではの林檎の風味が強く残ったぬくもりのある味わいが特徴のkimoriのシードルです。
◇kimoriシードルSWEET・・・アルコール度数3%・甘口 ※開栓は栓抜きが必要です。
※「kimori(きもり)」の由来・・・
今年の実りに感謝をささげるとともに、新た子新年の豊作を願い、数個の果実を樹に残す、古来からの風習「木守り(きもり)」から。豊かなリンゴ畑を後世に残したいという願いがこもっているそうです。
※参乃助オリジナルおちょこはついていません。
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