【720ml】 ◇使用米：青森県産米100％ ◇精米歩合：55％ ◇アルコール度数：16度未満 青森県で開発された新しい酒造好適米 「吟烏帽子」（ぎんえぼし）を使用。 和梨を思わせる爽やかな、上品な香り広がる 瓶内二次発泡ならではのきめ細やかな泡立ちが 魅力のスパークリング日本酒です。 口当たりはスッキリとクリアなドライ。 飲み進めるほどに米の旨味と、フランスパンを思わせる ほのかな発行由来の風味が広がり、心地よい余韻を 楽しめます。 チーズや味噌などの発酵食品と相性はもちろん、 和洋を問わず幅広い料理に寄り添う一本。 食事の味わいを引き立てながら、口の中を爽やかにリセット してくれます。 特別な日の乾杯にはもちろん、いつもの食卓を 少し華やかに彩る一本としてもおすすめの日本酒です。

【1800ml】 ◇使用米：吟烏帽子 ◇精米歩合：55％ ◇アルコール度数：16度 ◇酒度：+1／酸度：1.6 ⁡ 黄麹菌と吟烏帽子のハーモニー。 伝統的な箱麹方式で造り上げ、 華やかな上立ち香は、メロン・リンゴ系の 果実香が華やかに感じられ、 味わいは、甘旨みが良く出ており、中盤から余韻は辛み。 味の主要素は、華やかな果実香と甘旨みと辛み。 含み香が「旨み」を引き立てるお酒です。

【1800ml】 ◇使用米：青森県酒造好適米 ◇精米歩合：55％ ◇アルコール度数：16度 ◇酒度：+5／酸度：1.6 ⁡ 春先にしぼったお酒をじっくり熟成させ、 夏を越えました。 マスカット、熟したリンゴのような香り、 円熟した米の旨味に、ほろ苦さ、酸味が 交錯する味わい深い豊かなボディ。 やや冷え～常温で伸びやかな 旨味をお楽しみください。

浮世絵ラベルシリーズNo.１ 限定製造本数200本 壱乃助、弐乃助、参乃助、yóusuke 4店舗限定で飲めるお酒。 お食事をしながら、はじめの一杯に飲んでほしい。 軽さとコクが調和したスッキリと綺麗な 味わいの、飲みやすい辛口純米酒。 ⁡ 720ml 参乃助でしか買えないお酒です。 ※おちょこはついていません。

【1800ml】 浮世絵ラベルシリーズNo.１ 限定製造　２００本 壱乃助、弐乃助、参乃助、yóusuke 4店舗限定で飲めるお酒。 お食事をしながら、はじめの一杯に飲んでほしい。 軽さとコクが調和したスッキリと綺麗な 味わいの、飲みやすい辛口純米酒。 ⁡ 1800ml 参乃助でしか買えないお酒です。

【1800ml】 盛田庄兵衛のお酒「朔田」。 かつて青森県で生まれながら栽培に至らなかった酒米「青系79号」。 この酒米をREBOOT(再起動)！青系79号を全量使用しました。残された種もみから栽培し、ようやく実ったお米で仕込みました。ゆっくりとときの浪漫を味わってください。 心地よい酸味と後味がすっきり。キリッとした酸が際立ち、よりフレッシュで爽快な印象が広がります。後口は一段と清々しい余韻に包まれます。 ※参乃助おちょこはついていません。

初心や基本を大切にする盛田庄兵衛の酒造りのモットーに立ち還りながら、 あらたな盛田庄兵衛らしさがはじまります。青森県産の吟烏帽子を使い、 ふわっと広がる上品な吟醸香とキレの良いのど越し、飽きのない純米吟醸酒。 1800ml ※参乃助オリジナルおちょこはついていません。

駒の里に清らかな水が湧いている という伝説から命名された『駒泉』 フレッシュで厚みのある旨味が特徴の生酒で 新酒ならではの新鮮な味わいが楽しめる季節限定品。 老若男女問わず楽しんでいただける一本です！ 720ml ※参乃助オリジナルおちょこはついていません。

伝統的な酒母育成である生もとにより生み出された米の旨みと押味、後味の良さに特徴があります！蔵付き乳酸菌の複雑な香味をお試しください。冷やがおすすめです。 原料米　華吹雪　精米歩合　60％ アルコール度　14～15％ 日本酒度　＋4　酸度　1. 青森県七戸町の地酒、盛田庄兵衛 ※参乃助おちょこはついていません。